اللفت

Turnip · Brassica rapa subsp. rapa

خضار جذري شتوي معروف في القصيم وحائل والرياض والجوف، يؤكل مطبوخًا ومخللًا.

أفضل وقت للزراعة

من أكتوبر إلى نوفمبر

موعد الحصاد

من ديسمبر إلى فبراير

ينايرفبرايرمارسأبريلمايويونيويوليوأغسطسسبتمبرأكتوبرنوفمبرديسمبر

وقت الزراعةالحصاد أو الإزهار

المواعيد عامة لمناخ المملكة، وقد تتقدم أو تتأخر بضعة أسابيع حسب المنطقة: أبرد في المرتفعات والشمال، وأدفأ في السواحل والجنوب.

أوراق خضراء خشنة، وجذر كروي أبيض بأعلى بنفسجي غالبًا.

يُزرع في المزارع والحدائق شتاءً في وسط وشمال المملكة.

تربة خفيفة إلى متوسطة، ويتحمل ملوحة خفيفة.

ري منتظم معتدل.

يحب البرد ويتحمل الصقيع الخفيف.

بالبذور مباشرة.

يستخدم اللفت أيضًا علفًا للماشية في بعض المزارع.

جُمعت المعلومات وروجعت من المصادر العلمية التالية: