تخطي للذهاب إلى المحتوى

الرئيسية / جميع النباتات / الستيفيا

الستيفيا

Stevia · Stevia rebaudiana

عشبة أوراقها أحلى من السكر بكثير، تُستخدم محلّيًا طبيعيًا.

الستيفيا
الصورة: ويكيميديا كومنز

البطاقة التعريفية

الاسم العربيالستيفيا‏
الاسم الإنجليزيStevia‎
الاسم العلميStevia rebaudiana‎
الفصيلةالفصيلة النجمية (Asteraceae)
نوع النباتعشبة معمرة
الارتفاع40 إلى 80 سم
معدل استهلاك الماء متوسط

تقويم الزراعة والحصاد

أفضل وقت للزراعة

من مارس إلى أبريل

موعد الحصاد

من يونيو إلى أكتوبر

ينايرفبرايرمارسأبريلمايويونيويوليوأغسطسسبتمبرأكتوبرنوفمبرديسمبر
وقت الزراعةالحصاد أو الإزهار

المواعيد عامة لمناخ المملكة، وقد تتقدم أو تتأخر بضعة أسابيع حسب المنطقة: أبرد في المرتفعات والشمال، وأدفأ في السواحل والجنوب.

الوصف والشكل

نبات صغير قائم بأوراق مسننة متقابلة وأزهار بيضاء صغيرة.

البيئة والانتشار

تُزرع في الأصص والحدائق المنزلية في الرياض ومكة المكرمة والمدينة المنورة والشرقية والقصيم.

التربة

تحتاج تربة خفيفة جيدة التصريف.

الماء والري

ري منتظم معتدل.

المناخ والضوء

تحب الدفء والشمس الصباحية.

التكاثر

بالعقل غالبًا.

الفوائد والاستخدامات

  • محلّ طبيعي بدون سعرات
  • مناسبة للأصص

العيوب

  • تتأثر بالحر الشديد والجفاف
  • طعمها الحلو قد يترك مرارة خفيفة