الرئيسية / جميع النباتات / الكركديه
الكركديه
Roselle (Karkade) · Hibiscus sabdariffa
نبات تُجمع كؤوس أزهاره الحمراء اللحمية لصنع مشروب الكركديه.
البطاقة التعريفية
| الاسم العربي | الكركديه |
|---|---|
| الاسم الإنجليزي | Roselle (Karkade) |
| الاسم العلمي | Hibiscus sabdariffa |
| الفصيلة | الفصيلة الخبازية (Malvaceae) |
| نوع النبات | شجيرة حولية |
| الارتفاع | 1 إلى 2 م |
| معدل استهلاك الماء | متوسط |
تقويم الزراعة والحصاد
أفضل وقت للزراعة
من أبريل إلى يونيو
موعد الحصاد
من أكتوبر إلى ديسمبر
ينايرفبرايرمارسأبريلمايويونيويوليوأغسطسسبتمبرأكتوبرنوفمبرديسمبر
وقت الزراعةالحصاد أو الإزهار
المواعيد عامة لمناخ المملكة، وقد تتقدم أو تتأخر بضعة أسابيع حسب المنطقة: أبرد في المرتفعات والشمال، وأدفأ في السواحل والجنوب.
الوصف والشكل
نبات قائم بسيقان حمراء وأوراق مفصصة، وأزهار صفراء فاتحة تتحول إلى كؤوس حمراء لحمية.
البيئة والانتشار
يُزرع في المناطق الحارة مثل جازان ومكة المكرمة ونجران والشرقية.
التربة
يتحمل أغلب أنواع التربة جيدة التصريف.
الماء والري
ري معتدل.
المناخ والضوء
يحب الحر والشمس.
التكاثر
بالبذور.
الفوائد والاستخدامات
- كؤوسه تصنع مشروبًا شهيرًا
- أوراقه الطرية تؤكل
العيوب
- لا يزهر إلا مع قِصر النهار في الخريف
- يتأثر بالبرد
المصادر والمراجع
جُمعت المعلومات وروجعت من المصادر العلمية التالية:
- قاعدة نباتات العالم (POWO) - الحدائق النباتية الملكية في كيو: Hibiscus sabdariffa
- المرفق العالمي لمعلومات التنوع الحيوي (GBIF): Hibiscus sabdariffa
- ويكيبيديا (بالإنجليزية): Roselle (plant)
- منظمة الأغذية والزراعة (FAO) - تقويم المحاصيل
- وزارة البيئة والمياه والزراعة
- الجمعية الملكية للبستنة (RHS) - دليل النباتات
- مصدر الصورة: ويكيميديا كومنز (رخصة حرة)