تخطي للذهاب إلى المحتوى

الرئيسية / المناطق / البردقوش

البردقوش

Marjoram · Origanum majorana

عشبة عطرية حجازية شهيرة تُضاف للشاي وتُزرع في البيوت، وتنتشر في مكة والمدينة والطائف والباحة وعسير.

البردقوش
الصورة: ويكيميديا كومنز

البطاقة التعريفية

الاسم العربيالبردقوش‏
الاسم الإنجليزيMarjoram‎
الاسم العلميOriganum majorana‎
الفصيلةالشفوية (Lamiaceae)
نوع النباتعشبة عطرية معمّرة
الارتفاعمن 30 إلى 60 سم
معدل استهلاك الماء متوسط

تقويم الزراعة والحصاد

أفضل وقت للزراعة

من فبراير إلى أبريل، ومن سبتمبر إلى أكتوبر

موعد الحصاد

طوال العام

ينايرفبرايرمارسأبريلمايويونيويوليوأغسطسسبتمبرأكتوبرنوفمبرديسمبر
وقت الزراعةالحصاد أو الإزهار

المواعيد عامة لمناخ المملكة، وقد تتقدم أو تتأخر بضعة أسابيع حسب المنطقة: أبرد في المرتفعات والشمال، وأدفأ في السواحل والجنوب.

الوصف والشكل

نبات صغير كثيف بأوراق بيضاوية رمادية ناعمة، وأزهار بيضاء صغيرة في عناقيد.

البيئة والانتشار

يُزرع في أحواش البيوت والأصص والحدائق بالحجاز والجنوب.

التربة

تربة خفيفة جيدة التصريف.

الماء والري

ري معتدل عند جفاف السطح.

المناخ والضوء

يحب الشمس والدفء المعتدل.

التكاثر

بالعقل أو البذور أو تقسيم النبات.

الفوائد والاستخدامات

  • يُضاف إلى الشاي والقهوة في الحجاز
  • يستخدم في الطبخ
  • رائحته تعطر المكان
  • مناسب للأصص

العيوب

  • يتضرر بالري الكثير
  • حساس للبرد القارس
  • يتخشب مع الوقت

ملاحظات مهمة

قصّ الأطراف باستمرار ليبقى كثيفًا.