الليمون
Lemon and Lime (Laymoon) · Citrus limon / Citrus aurantiifolia
حمضيات حامضة شائعة في البيوت والمزارع، ويشتهر الليمون الحساوي في الأحساء وتنتشر الحمضيات في نجران.
البطاقة التعريفية
| الاسم العربي | الليمون |
|---|---|
| الاسم الإنجليزي | Lemon and Lime (Laymoon) |
| الاسم العلمي | Citrus limon / Citrus aurantiifolia |
| الفصيلة | السذابية (Rutaceae) |
| نوع النبات | شجرة أو شجيرة فاكهة دائمة الخضرة |
| الارتفاع | عادة بين 3 و6 أمتار |
| معدل استهلاك الماء | مرتفع |
تقويم الزراعة والحصاد
أفضل وقت للزراعة
من فبراير إلى أبريل
موعد الحصاد
من أكتوبر إلى مارس
يحمل الليمون البنزهير ثمارًا في أغلب شهور السنةينايرفبرايرمارسأبريلمايويونيويوليوأغسطسسبتمبرأكتوبرنوفمبرديسمبر
وقت الزراعةالحصاد أو الإزهار
المواعيد عامة لمناخ المملكة، وقد تتقدم أو تتأخر بضعة أسابيع حسب المنطقة: أبرد في المرتفعات والشمال، وأدفأ في السواحل والجنوب.
الوصف والشكل
شجرة صغيرة ذات أشواك على الأغصان غالبًا، وأوراق لامعة عطرية، وأزهار بيضاء فواحة، وثمار صفراء أو خضراء حامضة.
البيئة والانتشار
يُزرع في نجران والأحساء بالمنطقة الشرقية والمدينة المنورة وجازان.
التربة
جيدة التصريف متعادلة إلى مائلة للحموضة، وحساس للملوحة العالية.
الماء والري
ري منتظم، مع تجنب تجمع المياه.
المناخ والضوء
دافئ مع شمس كاملة، ويضره الصقيع.
التكاثر
بالتطعيم، ويمكن بالعُقَل لبعض الأنواع.
الفوائد والاستخدامات
- عصيره في الطبخ والمشروبات
- يُجفف (اللومي) ويُستخدم في الطبخ الخليجي
- أزهاره جاذبة للنحل
العيوب
- استهلاكه للماء مرتفع
- أغصانه شوكية في كثير من الأصناف
- حساس للملوحة والصقيع وآفات الحمضيات
المصادر والمراجع
جُمعت المعلومات وروجعت من المصادر العلمية التالية: