تخطي للذهاب إلى المحتوى

الرئيسية / جميع النباتات / الحمص

الحمص

Chickpea (Hummus) · Cicer arietinum

بقل شتوي مشهور تؤكل بذوره، ويتحمل الجفاف نسبيًا ويحسّن التربة.

الحمص
الصورة: ويكيميديا كومنز

البطاقة التعريفية

الاسم العربيالحمص‏
الاسم الإنجليزيChickpea (Hummus)‎
الاسم العلميCicer arietinum‎
الفصيلةالفصيلة البقولية (Fabaceae)
نوع النباتبقل شتوي حولي
الارتفاع30 إلى 60 سم
معدل استهلاك الماء منخفض

تقويم الزراعة والحصاد

أفضل وقت للزراعة

من نوفمبر إلى ديسمبر

موعد الحصاد

من مارس إلى أبريل

ينايرفبرايرمارسأبريلمايويونيويوليوأغسطسسبتمبرأكتوبرنوفمبرديسمبر
وقت الزراعةالحصاد أو الإزهار

المواعيد عامة لمناخ المملكة، وقد تتقدم أو تتأخر بضعة أسابيع حسب المنطقة: أبرد في المرتفعات والشمال، وأدفأ في السواحل والجنوب.

الوصف والشكل

نبات قصير كثيف بأوراق ريشية صغيرة مغطاة بشعيرات غدية، وقرون منتفخة قصيرة بها بذرة أو اثنتان.

البيئة والانتشار

يُزرع في الشتاء بأعداد محدودة في القصيم وحائل والجوف وتبوك والرياض.

التربة

يفضّل التربة الطينية الرملية جيدة التصريف.

الماء والري

قليل الاحتياج للماء مقارنة بالحبوب الأخرى.

المناخ والضوء

يحب الشتاء المعتدل والجو الجاف.

التكاثر

بالبذور مباشرة.

الفوائد والاستخدامات

  • بذوره غنية بالبروتين والألياف
  • يثبت النيتروجين ويحسّن التربة
  • قليل الاحتياج للماء

العيوب

  • يتأثر بالرطوبة الزائدة وأمراض الجذور
  • يحتاج أرضًا نظيفة من الأعشاب