تخطي للذهاب إلى المحتوى

الرئيسية / جميع النباتات / الغار

الغار

Bay Laurel · Laurus nobilis

شجرة متوسطية دائمة الخضرة تُستخدم أوراقها العطرية (ورق الغار) في الطبخ.

الغار
الصورة: ويكيميديا كومنز

البطاقة التعريفية

الاسم العربيالغار‏
الاسم الإنجليزيBay Laurel‎
الاسم العلميLaurus nobilis‎
الفصيلةالفصيلة الغارية (Lauraceae)
نوع النباتشجرة أو شجيرة دائمة الخضرة
الارتفاع3 إلى 10 م
معدل استهلاك الماء منخفض

تقويم الزراعة والحصاد

أفضل وقت للزراعة

من أكتوبر إلى نوفمبر، ومن فبراير إلى مارس

موعد الحصاد

طوال العام

ينايرفبرايرمارسأبريلمايويونيويوليوأغسطسسبتمبرأكتوبرنوفمبرديسمبر
وقت الزراعةالحصاد أو الإزهار

المواعيد عامة لمناخ المملكة، وقد تتقدم أو تتأخر بضعة أسابيع حسب المنطقة: أبرد في المرتفعات والشمال، وأدفأ في السواحل والجنوب.

الوصف والشكل

شجرة كثيفة بأوراق جلدية لامعة رمحية عطرية، وأزهار صفراء صغيرة، وثمار سوداء صغيرة.

البيئة والانتشار

تُزرع في الحدائق في المناطق المعتدلة مثل عسير والباحة وتبوك والجوف والحدود الشمالية وحائل.

التربة

تحتاج تربة جيدة التصريف.

الماء والري

قليلة الاحتياج للماء بعد أن تثبت.

المناخ والضوء

تحب الشمس أو نصف الظل.

التكاثر

بالعقل.

الفوائد والاستخدامات

  • أوراقها عطرية للطبخ
  • سياج جميل دائم الخضرة

العيوب

  • بطيئة النمو